『卵』の最新記事

賞味期限切れの卵を安全に食べられる期間&鮮度を保つ保存方法

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
18回目です。

卵は色んな料理に必要になるので頻繁に使用する食材ですが、1パック10個入りの卵を買うと全部使う前に賞味期限が切れてしまうこともあるかと思います。

卵は意外と賞味期限が短いですからね。

では、賞味期限切れの卵は食べないほうが良いのか、いつまで食べることができるのか。

今回は、これらの疑問について詳しく説明した後、卵の適切な保存方法について解説していきます。

続きを読む →

火は不要!電子レンジで安全&簡単にゆで卵を作る方法

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
42回目です。

ゆで卵は卵を茹でるだけなので簡単に作れますが、意外と時間がかかるため面倒に感じる人は多いと思います。

しかし、ゆで卵は電子レンジを使えば、時間もかからず簡単に作ることができるのです。

ただ、正しい方法で行わないと事故につながることもあるので、しっかり記事を理解してから作って下さい。

続きを読む →

【時短&節約レシピ】一般家庭で「ゆで卵」を早く作る方法

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
38回目です。

ゆで卵は汎用性が高いので頻繁に作る機会があるかと思いますが、意外と時間がかかるため面倒に感じることはありませんか?

水を沸騰させる時間や茹でる時間を合わせると20分近くかかってしまいますからね。

しかし、ゆで卵は工夫次第でもっと早く作ることができるのです。特別な器具も不要です。

今回はその方法についてご紹介します。

続きを読む →

卵1個分の卵焼きのカロリー・栄養|具材や調味料のカロリーもご紹介

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
56回目です。

卵は「完全食」として挙げられるほど栄養バランスが優れた食品で、それを使った卵焼きは健康や美容に良い料理です。

しかしその反面、卵料理のカロリーの高さを気にする人は多いのではないでしょうか。

そこで今回、卵焼きのカロリーや栄養について詳しく説明していきます。

続きを読む →

ゆで卵の状態による賞味期限の違い一覧&日持ちさせる保存方法

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
45回目です。

ゆで卵は栄養豊富で色んな料理に使えたりしますが、作るのが面倒くさいというのが欠点としてあげられます。

なので、ついつい作り置きしたくなります。

しかし、ゆで卵は生卵と比べて賞味期限が圧倒的に短くなるのをご存知でしょうか。

今回はゆで卵の賞味期限の詳細や日持ちさせるための保存方法についてご紹介します。

続きを読む →

5秒の手間で簡単に解決!ゆで卵の殻を一瞬できれいに剥く方法

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
33回目です。

ゆで卵の殻を剥く際、毎回イライラしている人は多いのではないでしょうか。

普通に殻を剥いていたら、薄皮がうまく剥がれなかったり、白身がボロボロになってしまったりしますからね。

しかし、そんなイライラの元のゆで卵の殻も、少しの手間で解決し、ツルンと剥くことができるようになるのです。

今回、ゆで卵の殻が簡単かつきれに剥けるようになる裏技をご紹介します。

続きを読む →

【油なしでカロリーオフ】目玉焼きを電子レンジで簡単に作る方法|爆発させない作り方

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
44回目です。

目玉焼きと言えばフライパンに油を引いて作るのが一般的です。

しかし、この方法だと「フライパンを出したり片付けたりする手間」「油のカロリー」といったちょっとしたデメリットが生じます。

そこで今回、これらのデメリットを一気に解消するレンジを使った目玉焼きの作り方についてご紹介します。

続きを読む →

目玉焼き1個のカロリー・栄養|トッピング・かける調味料のカロリーもご紹介

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
124回目です。

卵は「完全食」として挙げられるほど栄養バランスが優れた食品で、それを使った目玉焼きは健康や美容に良い料理です。

しかしその反面、卵料理のカロリーの高さを気にする人は多いのではないでしょうか。

そこで今回、目玉焼きのカロリーや栄養について詳しく説明していきます。

続きを読む →

ゆで卵ダイエットの効果的な方法|1日の内いつ何個食べるべきか?

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
154回目です。

ゆで卵を使ったダイエット法、「ゆで卵ダイエット」の方法やポイントについて解説していきます。

ゆで卵ダイエットは決して劇的に体重を減らせるダイエットではありませんが、栄養をしっかり摂れるため、健康や美容にいいダイエットです。

無理のないダイエットをしたいという人はぜひ参考にして下さい。

続きを読む →

ゆで卵1個のサイズごとのカロリー・栄養|たんぱく質・ビタミン補給に最適!

Facebook alt 10 Facebook alt 10 0 0
この記事が読まれるのは
329回目です。

卵は「完全食」言われ、単独であらゆる栄養素を豊富に含む食品なので、ゆで卵は手軽に栄養補給ができる健康的な食べ物というイメージがあるかと思います。

しかし、その反面高カロリーなのではと心配な人も多いでしょう。

そこで今回、ゆで卵のカロリーや栄養について詳しくまとめました。

続きを読む →

卵を食べ過ぎても悪玉コレステロール値(LDL)は高くならないのか?

Facebook alt 18 Facebook alt 13 0 0
この記事が読まれるのは
88,440回目です。

卵を食べ過ぎても悪玉コレステロール値(LDL)は高くならないのか?前回、卵は栄養素が非常に豊富で、健康や美容にとても良い食品であるということを述べました。

しかし、卵といえば多くの人が『コレステロール』を連想すると思います。

最近はこの卵のコレステロールについて危険視する声と楽観視する声に二分されます。

今回、卵のコレステロールについて私なりに結論を出したので、ぜひご覧ください。

続きを読む →

高カロリー高栄養な卵の効果(効能)~食べ過ぎはホントに太るのか?~

Facebook alt 11 Facebook alt 14 0 0
この記事が読まれるのは
121,726回目です。

卵の栄養素やカロリーから、「卵にどんな効果があるのか?」または、「卵は太りやすいのか否か」について考えてみました。

卵は一般的に良いイメージと悪いイメージが有ると思いますが、何となく漠然としたイメージでしか無いと思います。

今回の記事で卵の印象についてはっきりさせましょう。

続きを読む →