お好み焼きのカロリー｜ダイエット中におすすめの具材＆作り方

粉物の代表的料理である「お好み焼き」は炭水化物のイメージがあるため太りやすいと思っている人は多いのではないでしょうか。

しかし、作り方次第ではヘルシー・低カロリーなお好み焼きにすることができます。

今回は各種お好み焼きのカロリーやダイエット中にお好み焼きを食べる時におすすめの具材・作り方について解説していきます。

お好み焼きのカロリー

まずは一般的なお好み焼きのカロリーについて見ていきましょう。

シンプルなお好み焼きのカロリー

• お好み焼き1枚（237g）：518Kcal
  • 薄力粉：221Kcal
  • 大和芋：25Kcal
  • 卵：38Kcal
  • 豚ロース：53Kcal
  • キャベツ：7Kcal
  • ねぎ：3Kcal
  • サラダ油：139Kcal
  • 濃厚ソース：27Kcal
  • ソース：27Kcal
  • かつおぶし：4Kcal
  • 青のり：2Kcal
  • 紅しょうが：1Kcal

このようにシンプルな具材を用いた一般的なお好み焼きのカロリーは500Kcal強といったところです。

トッピングのカロリー

続いて、上のお好み焼きに具材を加えたりトッピングを載せたりすることで
プラスされるカロリーについて見ていきましょう。

お好み焼きによく使われる具材・トッピングのカロリーは以下のとおりです。

• マヨネーズ10g：70Kcal
• 天かす10g：62Kcal
• プロセスチーズ20g：68Kcal
• 卵1個：91Kcal
• 餅50g：118Kcal
• いか40g：33Kcal
• シバエビ40g：33Kcal
• タコ20g：20Kcal
• 山芋50g：33Kcal
• キムチ50g：23Kcal

脂質が多いマヨネーズや天かす、炭水化物のお餅などは定番のトッピングですが、
やはり高カロリーになってしまいます。

これらを複数載せるだけで簡単に100Kcal～200Kcalはプラスされるので、
ダイエット中にトッピングをしたい場合はヘルシーな海鮮類などを載せるのをおすすめします。

冷凍食品のお好み焼きのカロリー

• セブンイレブン　海鮮お好み焼（236g）：286Kcal
• ファミリーマート　ふっくら旨いミックスお好み焼き（221g）：276Kcal
• ローソン　お好み焼　いかえび玉（250g）：340Kcal
• ごっつ旨い　お好み焼（294g）：396Kcal
• ごっつ旨い　お好み焼　豚玉（266g）：418Kcal

市販されている冷凍食品のお好み焼きは、
300Kcal弱～400Kcal強とカロリーはだいぶ低くなります。

お好み焼きのカロリーを抑える方法

では家でお好み焼きを作る際、カロリーを抑える方法について解説していきます。

1. マヨネーズは控えめにする
2. 具材を入れるなら海鮮類
3. キャベツでかさ増し
4. 油は控えめにする

【お好み焼きのカロリーを抑える方法1】マヨネーズは控えめにする

お好み焼きにはソースだけではなくマヨネーズをかける人は多いかと思いますが、
マヨネーズは脂質が多くカロリーの元になってしまいます。

マヨネーズのカロリーは同じ重量のソースと比べると5倍にもなってしまうのです。

マヨネーズをたくさんかければそれだけで100Kcalを超えてしまいます。

できればマヨネーズをかけずにソースだけにするか、
マヨネーズの量は少なめにしましょう。

【お好み焼きのカロリーを抑える方法2】具材を入れるなら海鮮類

チーズやお餅、天かすなどの具材は糖質や脂質が多いため、
カロリーが大幅に増えてしまいます。

タコ、イカ、エビなどの海鮮類は低カロリーでたくさん入れても太りにくいのでおすすめです。

【お好み焼きのカロリーを抑える方法3】キャベツでかさ増し

お好み焼きの生地は小麦粉によるカロリーが大きいので、
低カロリーな具材で生地をかさ増しすればその分、量に対してカロリーは低くなります。

キャベツは低カロリーな上にお腹が膨れやすいのでおすすめです。

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ダイエット中だけどたくさん食べたいときなどは特にいいですね。

【お好み焼きのカロリーを抑える方法4】油は控えめにする

お好み焼きは大量に使う油もカロリーのもとになります。

普通に作っていれば、
油だけで100Kcalを超えてしまいますからね。

豚肉の油を利用するなどして、
できるだけ油は少なくするよう心がけると良いでしょう。

あとがき

以上、お好み焼きのカロリーや
家で作るお好み焼きのカロリーを抑える方法について解説していきました。

お好み焼きは作り方によってはヘルシーで低カロリーな料理になりますが、
何も考えずに作れば脂質がたっぷりの高カロリーの料理になります。

ダイエット中にはくれぐれも注意しましょう。

ちなみに他にも粉物の定番「たこ焼き」について、
カロリーやカロリーを抑える作り方についてまとめています。

是非ご覧ください。

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