粉物と言えば誰もがすぐに頭に思い浮かぶ食べ物「たこ焼き」。
そんな人気のたこ焼きですが、炭水化物を多く使った粉物ということで高カロリーで太りやすいというイメージがある人も少なくないかと思います。
今回は実際にたこ焼きがどの程度のカロリーなのかを見ていき、さらに自宅でたこ焼きを作る際にカロリーを抑える作り方についてご紹介します。
目次
たこ焼きのカロリー
まずはたこ焼きのカロリーについて見ていきましょう。
一般的なたこ焼きのカロリー
- たこ焼き8個：317Kcal
- 薄力粉50g：184Kcal
- サラダ油5g：47Kcal
- 卵20g：31Kcal
- 濃厚ソース15g：20Kcal
- タコ20g：16Kcal
- 大和芋7g：9Kcal
- 青のり0.5g：1Kcal
- 紅しょうが3g：1Kcal
参考：たこ焼き – カロリー計算/栄養成分 | カロリーSlism
たこ焼きのカロリーはサイズや具材などによって大きく異なりますが、
シンプルなたこ焼きは1個あたり30Kcal～50Kcalくらいになります。
ご飯1膳（160g、270Kcal）と比べると、
たこ焼きは6個～7個に相当します。
そう考えるとたこ焼きは決して低カロリーとは言えませんね。
ここからマヨネーズをかけたりチーズや天かすを入れたりなどするとカロリーはさらに跳ね上がります。
また、たこ焼きのカロリーのもとになっているのは、
主に生地の小麦粉と生地を焼く際の油、炭水化物と脂質です。
たこ焼きを家で作る際にカロリーを抑えるには、
生地の小麦粉の割合を減らしたり油の量を減らしたりするのがポイントになります。
詳しくは後述します。
チェーン店「銀だこ」のたこ焼きのカロリー
続いて、たこ焼きの人気チェーン店「銀だこ」のメニューのカロリーについて見ていきましょう。
シンプルなたこ焼きの1個/8個のカロリーは以下の通り。
- たこ焼き1個：83Kcal
- たこ焼き8個：664Kcal
続いて、メニューごとのカロリーです。
- てりたま8個：807Kcal
- ねぎだこ8個：587Kcal
- チーズ明太子8個：692Kcal
銀だこは一般的なたこ焼きと比るとだいぶカロリーが高いのが分かるかと思いますが、
これは銀だこのたこ焼きは油で揚げて作っているからです。
銀だこならではのカリッとした食感の秘訣ですが、
その反面、油を多く吸収しているためカロリーが大幅に増えてしまうのです。
カロリーを気にするのであれば銀だこのたこ焼きを食べるのはおすすめしませんが、
それでもどうしてもという時は「油で揚げないで欲しい」という旨を伝えると
揚げないたこ焼きにしてくれてカロリーをカットすることができます。
冷凍食品のたこ焼きのカロリー
続いてスーパーやコンビニで市販されている冷凍食品のたこ焼きのカロリーについてです。
それぞれ1個あたりのカロリーをまとめてみました。
- セブンイレブン たこ焼き1個あたり（31g）：49Kcal
- ファミリーマート まるっと大きなとろ～りたこ焼き1個あたり（32g）：53Kcal
- ローソン たこ焼き1個あたり：48Kcal
- ニッスイ たこ焼き1個あたり（20g）：30Kcal
- 八ちゃん堂 たこ焼き1個あたり（20g）：23Kcal
1個あたりのサイズが違うこともあり、
大体20Kcal～50Kcalと商品によって差は大きいです。
自宅で作るたこ焼きのカロリーを抑える方法
続いて、自宅でたこ焼きを作る際、カロリーを抑える作り方についてご紹介します。
ポイントは3つです。
【たこ焼きのカロリーを抑える方法1】マヨネーズや天かすなどを使わない
たこ焼きは普通に作るだけでもカロリーは高くなるのですが、
マヨネーズや天かすなどを加えるとさらにカロリーは大幅に増えます。
マヨネーズや天かす、チーズなどたこ焼きによく使われる食品のカロリーは以下のとおりです。
- マヨネーズ10g：70Kcal
- 天かす5g：31Kcal
- チーズ10g：34Kcal
カロリーを抑えるなら極力これらは使わないようにしましょう。
【たこ焼きのカロリーを抑える方法2】キャベツで生地をかさ増しする
たこ焼きの一番のカロリーのもとになるのは小麦粉なので、
小麦粉の割合を減らせばカロリーを抑えられます。
具体的にはキャベツなどヘルシーな具材で生地をかさ増しすれば良いのです。
キャベツは低カロリーな上にお腹が膨れやすいのでおすすめです。
https://yase.tech/1866.html
【たこ焼きのカロリーを抑える方法3】油を控える
たこ焼きは油を多く使えばカリッとした美味しいたこ焼きができますが、
その分高カロリーになってしまいます。
なので油は最低限、生地がたこ焼き器にくっつかない程度に抑えましょう。
あとがき
以上、たこ焼きのカロリーや自宅で作るたこ焼きのカロリーを抑える方法についてでした。
たこ焼きは高カロリーで太りやすいメニューなので、
ダイエット中は食べすぎないようにしましょう。
ちなみに他にも粉物の定番「お好み焼き」について、
カロリーやカロリーを抑える作り方についてまとめています。
是非ご覧ください。
