ぶどう・巨峰 gのカロリー・栄養
カロリー： {{cal}}Kcal
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ぶどうのカロリー
まずはぶどうのカロリーについてみていきましょう。
ぶどう・巨峰の1房のカロリー
- ぶどう1房（120g）：71Kcal
- 巨峰1房（300g）：177Kcal
ぶどうは糖質を多く含む果物ですが、
水分率が83％と多いので、意外とカロリーは低いです。
皮を向いて食べるというのも時間がかかるため、
体感よりもカロリーは低くなるでしょう。
他の果物とのカロリー比較
続いて、他の果物と100gあたりのカロリーを比較してみましょう。
- みかん100g：45Kcal
- りんご100g：54Kcal
- ぶどう100g：59Kcal
- バナナ100g：86Kcal
果物の中ではカロリーは高くも低くもありません。
ご飯とカロリー比較
次はご飯とぶどうのカロリーを比較してみましょう。
ご飯は1膳270Kcalなので、
ぶどう4房（480g）がコレに相当します。
こう考えるとぶどうが低カロリーなのが分かりますね。
ぶどうの栄養
果物といえば、ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富なものが多いですが、
ぶどうはそこまでこれらを含んでいません。
強いて豊富なビタミン・ミネラルを挙げるとしたら以下の3つです。
- ビタミンB1：エネルギー代謝や神経機能に関わるためビタミン
- ビタミンB6：エネルギー生産や筋肉・血液の生成時に働いており、皮膚や粘膜の健康維持の作用がある。たんぱく質摂取量が多いほど必要量が増える
- カリウム：塩分（ナトリウム）の排出に関わるミネラル
しかし、これらもバナナやパイナップルなど、
他の果物を食べた方が多く摂取できます。
ではぶどうの秀でた栄養成分は何なのかというと、
それはポリフェノールです。
- アントシアニン：ブルーベリーに多く含まれるポリフェノール。眼精疲労を回復する効果が見込める
- レスベラトロール：動脈硬化や認知症の予防、脳機能の改善などが確認されている
- カテキン：緑茶に多く含まれるポリフェノール。強い抗酸化作用を持ち、コレステロール値の上昇を抑える効果が見込める
- タンニン：茶葉や渋柿などにも多く含まれる苦味成分。肌を引き締めたり、アンチエイジング効果が見込める
などなど、ぶどうには色んな種類のポリフェノールが含まれています。
これらのポリフェノールにより、
ぶどうを食べると美肌やアンチエイジング、生活習慣病予防、脳機能改善など、
美容や健康に関する効果がたくさん見込めるのです。
ポリフェノールは色素成分でもあるので、
色の濃いぶどうほど多く含まれています。
ぶどうは糖分を多く含んでいますが水分が多くそこまで高カロリーになることはないので、
ぜひ積極的に食べるのをおすすめします。
あとがき
以上、ぶどうのカロリーと栄養成分についてでした。
ぶどうは水分が多いというのもありますが、
食べるのに時間がかかるのもあって体感よりカロリーは低くなるでしょう。
ビタミン・ミネラル等は少ないですが、
ポリフェノールが多く摂取できる貴重な果物なので、
ぜひ積極的に食べるのをおすすめします。
ちなみに他の果物についてもカロリーや栄養について解説しているので、
ぜひこちらもご覧ください。
