食品・食材

豆類・大豆加工食品のカロリー・栄養一覧表

豆類や大豆加工食品の1食あたりのカロリー・栄養について一覧表です。

豆類のカロリー・栄養一覧表

※食品の名前をタップ(クリック)するとカロリーや栄養の詳細を調べることができます

食品名 1食分の重量 カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物
小豆 20g 68Kcal 4.1g 0.4g 11.7g
いんげんまめ 10g/5粒 33Kcal 2.0g 0.2g 5.8g
枝豆 80g/1皿 135Kcal 11.7g 6.2g 8.8g
えんどう豆 8g/10粒 28Kcal 1.7g 0.2g 4.8g
黒豆 30g 87Kcal 4.2g 2.8g 11.1g
そらまめ 30g 104Kcal 7.8g 0.6g 16.8g
大豆 25g 104Kcal 8.8g 4.8g 7.1g
ひよこまめ 30g 112Kcal 6g 1.56g 18.5g
緑豆 30g 106Kcal 7.5g 0.5g 17.7g

大豆加工食品のカロリー・栄養一覧表

※食品の名前をタップ(クリック)するとカロリーや栄養の詳細を調べることができます

食品名 1食分の重量 カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物
厚揚げ 130g/1個 195Kcal 13.9g 14.7g 1.2g
油揚げ 20g/1枚 77Kcal 6.6g 0.5g 0.2g
おから 100g/1カップ 111Kcal 6.1g 3.6g 13.8g
がんもどき 100g/1個 228Kcal 15.3g 17.8g 1.6g
きな粉 7g/大さじ1 31Kcal 2.5g 1.6g 2.2g
醤油 18g/大さじ1 13Kcal 1.4g 0g 1.8g
豆乳 200ml/1パック 95Kcal 7.4g 4.1g 6.4g
木綿豆腐 300g/1丁 216Kcal 19.8g 12.6g 4.8g
絹ごし豆腐 300g/1丁 168Kcal 14.7g 9g 6g
高野豆腐 20g/1個 106Kcal 9.9g 6.6g 1.1g
焼き豆腐 300g/1丁 264Kcal 23.4g 17.1g 3.0g
納豆 50g/1パック 100Kcal 8.3g 5g 6.1g
味噌 18g/大さじ1 39Kcal 1.8g 0.5g 6.8g
湯葉 30g/1枚 70Kcal 6.5g 4.1g 1.2g
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